Showing posts with label Resep Makanan. Show all posts
Showing posts with label Resep Makanan. Show all posts

Monday 18 March 2019

Resep Sushi Sosis Telur Keju


Sushi Sosis Telur Keju

Bahan-bahan :

Nasi putih secukupnya 
Rumput laut secukupnya 
3 butir telur
2 buah sosis sapi atau ayam
Keju secukupnya dipotong memanjang
Garam secukupnya 
Penyedap rasa secukupnya (boleh tidak pakai)
Minyak wijen secukupnya 

Langkah Penyajian :
Siapkan wadah, lalu kocok telur dan garam. Kemudian, dadar tipis-tipis dengan api kecil. Kalau sudah matang, angkat.
Selanjutnya, belah sosis memanjang. Anda bisa membelah satu sosis menjadi 4 bagian goreng sampai matang. Ambil keju dan potong sesuai panjang sosis.
Ambil alat untuk merol kalau punya, kalau tidak punya pakai plastik sebagai alas. Bentangkan plastik melebar. Lalu, susun nori di atas plastik. 
Kemudian, siapkan nasi beri sedikit minyak wijen dan garam agar pulen. Lalu, taruh di atas nori tadi, dan ratakan nasi. Letakkan telur dadar pada bagian atasnya, tambahkan sosis dan keju. 
Setelah itu, gulung sampai rapat. Diamkan beberapa saat setelah digulung di dalam plastiknya sampai benar-benar melekat.
Terakhir, potong-potong sushi sesuai selera. Tata pada piring dan sajikan.

Sunday 7 January 2018

Resep Kue Kukus Mekar, Lembut Dan Lezat

Pernahkah kamu mencoba kue kukus mekar? Rasanya lembut dan lezat mampu meamanjakan lidah para pecinta makanan manis. Bentuknya seperti bunga yang merekah dengan warna menarik. Sehingga salah satu kue basah khasi Indonesia ini menggoda semua orang untuk mencicipinya. Kue kukus mekar sebenarnya diminati oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Resep Kue Kukus Mekar, Lembut Dan Lezat
Resep Kue Kukus Mekar, Lembut Dan Lezat
Resep kue kukus mekar juga tidak begitu sulit apabila kamu ingin membuatnya. Cukup dengan menyiapkan berbagai bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Jika tidak tahu resep kue kukus mekar, kamu bisa menanyakannya kepada orang tua atau googling di internet, termasuk artikel yang sedang kamu baca ini. Berikut ulasan mengenai resep kue kukus mekar, lembut dan lezat.

Bahan yang dibutuhkan:
1. Tepung terigu berkualitas, 275gram.
2. Emulsifier (TBM, SP atau yang lainnya) sebanyak 2 sendok kecil.
3. Gula pasir 200 gram, jika ingin lebih manis bisa ditambahkan.
4. Soda cair sebanyak 225ml.
5. Baking powder sebanyak setengah sendok kecil.
6. Telur ayam 1 butir.
7. Vanili bubuk setengah sendok kecil.
8. Pewarna makanan 2 tetes untuk masing-masing warna.
9. Kertas roti untuk mencetak kue.

Resep kue kukus mekar, lembut dan lezat.

  • - Campurkan terigu dengan baking powder dan vanili. Aduk semua bahan tersebut hingga merata.
  • - Siapkan 1 wadah lain, masukkan telur ayam, emulsifier dan gula pasir kemudian kocok menggunakan mixer. Kocok dengan kecepatan agak tinggi hingga mengembang (selama 10-12 menit). Kurangi kecepatan mixer.
  • - Masukkan soda cair sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok dan adonan tercampur rata (tidak ada gumpalan).
  • - Adonan dibagi menjadi 2 bagian untuk diberi pewarna masing-masing. Aduk hingga pewarna tercampur rata.
  • - Siapkan cetakan kue kukus mekar, masukkan kertas roti sebagai alasnya. 
  • - Gunakan cetakan berbahan aluminium agar kue matang lebih sempurna dan tidak bantet. 
  • - Tuangkan adonan berwarna polos diikuti dengan adonan yang diberi warna. Ulangi hingga adonan habis dan terlihat menarik.
  • - Siapkan panci untuk mengukus kue yang sudah kamu buat itu.
  • - Masukkan cetakan kue ke dalam panci kukus, beri tutup kain di atasnya agar uap air tidak kembali ke kue.
  • - Kukus hingga benar-benar matang selama kurang lebih 10-13 menit. Untuk mengetahui kematangan kue, kamu bisa menggunakan tusuk gigi atau lidi.
  • - Jika benar-benar sudah matang, angkat dan sajikan di piring yang agak besar.
Mudah bukan resep kue kukus mekar ini? Lebih enak lagi kalau kamu menikmatinya dengan secangkir teh hangat atau kopi kesukaan. Semoga Bermanfaat. 

Saturday 11 February 2017

Cara Membuat Brownies Istimewa yang Lezat

Brownies merupakan kue yang disukai semua orang, terutama anak-anak. Kue ini berasa manis dan cocok untuk berbagai acara seperti acara pernikahan, ulangtahun, arisan dan lainnya. Cara membuat brownies cukup mudah, sehingga tak heran banyak orang yang bisa membuatnya. Oleh karena itu, Anda harus bisa menciptakan perbedaan kue brownies buatan Anda. 

Tepung terigu, telur dan coklat merupakan bahan utama untuk membuat kue brownies. Resep brownies kukus coklat, sebagian besar orang membuatnya tanpa pengembang seperti kue-kue lainnya. Itulah mengapa brownies sering disebut sebagai kue bantat yang nikmat dan cita rasa yang khas. 
Kue Brownies
Sebagai pengetahuan saja, kue brownies diciptakan karena ketidaksengajaan seorang chef yang ingin membuat kue enak. Tapi, dia gagal membuat kue tersebut. Dari kegagalannya itu, muncullah sebuh pemikiran bahwa kue buatannya sangat enak, mempunyai tekstur yang khas dan rasanya pun nikmat. Tanpa sengaja terwujudlah kue brownies. Berikut cara membuat brownies istimewa!

Resep Brownies Istimewa

Bahan yang disiapkan:
• 4 butir telur
• 250 g gula pasir
• 65 g tepung terigu
• 80 g Coklat bubuk
• 200 g coklat batang yang di potong-potong
• 1 sdt baking powder
• 250 g Blue Band Cake & Cookie

Bahan Topping:
• Meses berwarna
• Almond panggang
• Choco chip dan white choco chip

Cara Membuat Brownies :
1) Masak coklat batang dan Blue Band Cake & Cookie sampai meleleh. Kemudian, panasakan oven sampai bersuhu 170⁰C. 
2) Lalu, campurkan semua bahan dengan lelehan coklat dan Blue Band tadi. Aduk hingga berbaur rata menggunakan spatula.
3) Setelah adonan berbaur rata, tuangkan adonan ke loyang kota yang berukuran 22 cm. Sebelumnya olesi loyang dengan margarine agar tidak lengket nanti. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit. 
4) Kemudian, sajikan di piring besar atau tempat lainnya. Taburkan bahan topping yang telah Anda sediakan, kreasikan sesuai selera Anda dan keluarga. Taraa.... brownies istimewa sudah jadi.

Hidangkanlah untuk cemilah sehat atau saat acara istimewa di rumah Anda. Kue ini akan menambah kehangatan keluarga Anda. Setelah Anda mengetahui cara membuat brownies istimewa dan lezat ini. Jika tidak mempunyai oven, maka kukus saja dalam waktu yang sama. Tak usah meminjam oven dari tetangga, buatlah menggunakan peralatan yang Anda miliki. Memasaklah dengan hati yang senang. 

Berbagai Resep Makanan Enak Terpopuler Untuk Anda

Temukan resep makanan enak terpopuler untuk dijadikan sebagai masakan variasi bagi keluarga Anda. Dengan makanan yang beragam dan berbeda-beda, anak-anak dan suami pasti takkan bosan makan di rumah. Mereka justru lebih senang mengkonsumsi masakan buatan tangan ibunya yang penuh kasih sayang dan sehat tentunya. 

Kemauan untuk belajar memasak, takkan sia-sia jika untuk menyenangkan keluarga. Anda bisa mencari resep makananan enak terpopuler melalui aplikasi android, website atau majalah. Untuk masakan yang nikmat alangkah baiknya menggunakan penyedap rasa yang sehat dan sesuai dengan lidah orang Indonesia seperti Royco. Sehingga, masakan menggugah selera yang memakannya. 
Ayam Kremes. (foto: satujam.com)
Berikut beberapa resep masakan yang bisa Anda praktikkan di rumah! Inilah Resep Makanan Enak Terpopuler 
Resep Sayap Ayam Kremes 

Bahan yang disiapkan:
• 30 potong sayap ayam
• 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 lembar daun salam
• 3 batang serai yang diambil putihnya dan memarkan
• 2 bungkus Royco rasa ayam
• 500 ml air
• 2 sdm air asam Jawa (1 sdt asam Jawa yang dilarutkan dalam 2 ½ sdm air)
• Minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan 
• 8 siung bawang putih
• 16 siung bawang merah
• 5 butir kemiri yang disangrai
• 2 cm lengkuas
• 2 cm jahe
• 1 sdt garam

Bahan untuk kremesan
• 60 g tepung beras
• 15 g tepung sagu
• 100 ml kaldu ayam
• 150 ml santan dari ¼ butir kelapa
• ¼ sdt garam
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• ½ sdt Royco rasa ayam
• 1 butir kuning telur

Langkah memasak:
Pertama, rebus sayap ayam dengan bumbu yang dihaluskan ditambah daun jeruk, daun salam, air asam, serai. Rebus hingga matang dan meresap, gunakan api kecil. Setelah matang, angkat dan dinginkan. 
  1. Panaskan minyak dan goreng semua sayap ayam hingga semuanya.
  2. Aduk bahan kremesan sampai berbaur rata dan air bumbu ayam. 
  3. Panaskan minyak dan tuangkan kremesan, goreng sampai matang. Gunakan api kecil saja dan goreng hingga semua bahan habis.
  4. Siapkan piring saji dan hidangkan semua sayap ayam beserta kremesnya. Tambahkan lalapan agar lebih nikmat.

Itulah resep makananan enak terpopuler Sayap Ayam Kremes. Bagaimana cukup mudahkan bunda? Yuk, mulai memasaknya dan hidangkan untuk sarapan atau makan malam untuk keluarga Anda. Pasti anak-anak sangat menyukainya dan tertarik untuk menyantapnya.