Showing posts with label Food. Show all posts
Showing posts with label Food. Show all posts

Sunday 11 August 2019

Oleh-Oleh Khas dari Berlibur di Villa di Lembang


Ooleh-oleh ialah suatu yang dibawa dari melancong. Bila kalian baru pulang dari bermalam di villa di Lembang, tentu yang pertama diberi pertanyaan ialah “oleh-olehnya mana?”. Dibanding bingung ingin jawab apa, nih beberapa makanan ciri khas Lembang yang dapat kalian bawa serta untuk keluarga serta kerabat di dalam rumah. Icip-icip dahulu, lah, jika enak baru dibawa pulang.

Tahu Lembang



Di jakarta ada juga tahu, mengapa harus nunggu waktu bermalam di villa di Lembang? Tahunya bedaaaa.. Ada banyak tempat yang menghasilkan tahu di Lembang, serta ada 2 yang populer seperti Tahu Tauhid serta Tahu Susu Lembang. Tahu Tauhid menghasilkan tahu fresh yang bahkan juga belum dikemas. Demikian ada customer, baru deh dibungkus sesuai dengan paket yang disuruh. Tidak hanya tahu, mereka menghasilkan susu kedelai yang umumnya cepat terjual, jadi jika ingin beli harus pagi-pagi, ya. Nah, jika Tahu Susu Lembang, lebih kreatif dengan memberikan tambahan susu serta mentega ke tahunya. Tidak hanya produk tahu, ada pula jajanan yang lain seperti baso ikan goreng, crispy banana serta ada banyak lainnya. 

Yoghurt & Es Mambo


Es Mambo?? Wah, jajanan favorite sewaktu SD, nih! Masih di jual dengan paket yang simpel serta masih disenangi sampai saat ini. Hail 90’s!! Meskipun paketannya yang tidak instagenic tetapi rasa-rasanya masih enak sekali, dari dahulu sampain saat ini, tidak beralih! Yoghurt di jual dalam bermacam-macam, ada yang cair dalam cup plastik, ada pula yang dibekukan berbentuk seprti es lilin. Memakai buah asli, lho, jadi aman untuk si kecil. Pilihan rasa-rasanya banyak juga, ada 20 jenis! Waktu bermalam di villa di Lembang, janganlah lupa kesini, sekaligus nostalgia jajanan waktu kecil. 

Ketan bakar & colenak


Nyemil ketan bakar serta menyeruput bandrek atau sekoteng ditengah-tengah dinginnya udara Lembang memang nikmat sekali, ditambah lagi jika menikmatinya sambil santai di villa di Lembang, duh! Ketan bakar di Lembang sama juga, yang memperbedakan cuma topping. Ada yang menggunakan serundeng, sambal kacang, serta sambal oncom. Nah, temennya ketan bakar ini namanya colenak. Colenak ialah tape yang telah masak serta di taruh di atas panggangan arang, kemudian diberi kelapa parut yang digabung gula merah, unik! 

Rumah Bunga Rizal

Saat ini trend tanaman indoor hits sekali, nih. Jika kalian kepingin ikut-ikutan trend tetapi tidak punyai waktu untuk mengurusnya, harus sekali singgah ke Rumah Bunga Rizal pada saat menginap di villa di Lembang. Spesialis kaktus serta succulent, harga kaktus yang kecil sekitar Rp 5ribu sampai Rp 15ribu bergantung macamnya, ekonomis kan? Langsung diborong saja, sebab sangat banyak pilihan yang lucu-lucu terhampar luas di sini! Tidak hanya kaktus serta succulent, di sini jual anggrek serta tanaman hias yang lain. Ada kaktus yang mahal , lho, untuk ukuran sebesar buah semangka harga dapat sampai Rp 5jt... hmm... beli yang kecil dahulu, deh, hehehe. 

Telah tidak bingung, dong, ingin bawa serta oleh-oleh apa dari berlibur di villa di Lembang? Sangat banyak pilihannya, ditanggung enak! Soalnya sangat banyak pilihannya disana, dari mulai yang Murah sampai yang mahal semua ada! 

Monday 18 March 2019

Resep Sushi Sosis Telur Keju


Sushi Sosis Telur Keju

Bahan-bahan :

Nasi putih secukupnya 
Rumput laut secukupnya 
3 butir telur
2 buah sosis sapi atau ayam
Keju secukupnya dipotong memanjang
Garam secukupnya 
Penyedap rasa secukupnya (boleh tidak pakai)
Minyak wijen secukupnya 

Langkah Penyajian :
Siapkan wadah, lalu kocok telur dan garam. Kemudian, dadar tipis-tipis dengan api kecil. Kalau sudah matang, angkat.
Selanjutnya, belah sosis memanjang. Anda bisa membelah satu sosis menjadi 4 bagian goreng sampai matang. Ambil keju dan potong sesuai panjang sosis.
Ambil alat untuk merol kalau punya, kalau tidak punya pakai plastik sebagai alas. Bentangkan plastik melebar. Lalu, susun nori di atas plastik. 
Kemudian, siapkan nasi beri sedikit minyak wijen dan garam agar pulen. Lalu, taruh di atas nori tadi, dan ratakan nasi. Letakkan telur dadar pada bagian atasnya, tambahkan sosis dan keju. 
Setelah itu, gulung sampai rapat. Diamkan beberapa saat setelah digulung di dalam plastiknya sampai benar-benar melekat.
Terakhir, potong-potong sushi sesuai selera. Tata pada piring dan sajikan.

Saturday 11 February 2017

Cara Membuat Brownies Istimewa yang Lezat

Brownies merupakan kue yang disukai semua orang, terutama anak-anak. Kue ini berasa manis dan cocok untuk berbagai acara seperti acara pernikahan, ulangtahun, arisan dan lainnya. Cara membuat brownies cukup mudah, sehingga tak heran banyak orang yang bisa membuatnya. Oleh karena itu, Anda harus bisa menciptakan perbedaan kue brownies buatan Anda. 

Tepung terigu, telur dan coklat merupakan bahan utama untuk membuat kue brownies. Resep brownies kukus coklat, sebagian besar orang membuatnya tanpa pengembang seperti kue-kue lainnya. Itulah mengapa brownies sering disebut sebagai kue bantat yang nikmat dan cita rasa yang khas. 
Kue Brownies
Sebagai pengetahuan saja, kue brownies diciptakan karena ketidaksengajaan seorang chef yang ingin membuat kue enak. Tapi, dia gagal membuat kue tersebut. Dari kegagalannya itu, muncullah sebuh pemikiran bahwa kue buatannya sangat enak, mempunyai tekstur yang khas dan rasanya pun nikmat. Tanpa sengaja terwujudlah kue brownies. Berikut cara membuat brownies istimewa!

Resep Brownies Istimewa

Bahan yang disiapkan:
• 4 butir telur
• 250 g gula pasir
• 65 g tepung terigu
• 80 g Coklat bubuk
• 200 g coklat batang yang di potong-potong
• 1 sdt baking powder
• 250 g Blue Band Cake & Cookie

Bahan Topping:
• Meses berwarna
• Almond panggang
• Choco chip dan white choco chip

Cara Membuat Brownies :
1) Masak coklat batang dan Blue Band Cake & Cookie sampai meleleh. Kemudian, panasakan oven sampai bersuhu 170⁰C. 
2) Lalu, campurkan semua bahan dengan lelehan coklat dan Blue Band tadi. Aduk hingga berbaur rata menggunakan spatula.
3) Setelah adonan berbaur rata, tuangkan adonan ke loyang kota yang berukuran 22 cm. Sebelumnya olesi loyang dengan margarine agar tidak lengket nanti. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit. 
4) Kemudian, sajikan di piring besar atau tempat lainnya. Taburkan bahan topping yang telah Anda sediakan, kreasikan sesuai selera Anda dan keluarga. Taraa.... brownies istimewa sudah jadi.

Hidangkanlah untuk cemilah sehat atau saat acara istimewa di rumah Anda. Kue ini akan menambah kehangatan keluarga Anda. Setelah Anda mengetahui cara membuat brownies istimewa dan lezat ini. Jika tidak mempunyai oven, maka kukus saja dalam waktu yang sama. Tak usah meminjam oven dari tetangga, buatlah menggunakan peralatan yang Anda miliki. Memasaklah dengan hati yang senang. 

Berbagai Resep Makanan Enak Terpopuler Untuk Anda

Temukan resep makanan enak terpopuler untuk dijadikan sebagai masakan variasi bagi keluarga Anda. Dengan makanan yang beragam dan berbeda-beda, anak-anak dan suami pasti takkan bosan makan di rumah. Mereka justru lebih senang mengkonsumsi masakan buatan tangan ibunya yang penuh kasih sayang dan sehat tentunya. 

Kemauan untuk belajar memasak, takkan sia-sia jika untuk menyenangkan keluarga. Anda bisa mencari resep makananan enak terpopuler melalui aplikasi android, website atau majalah. Untuk masakan yang nikmat alangkah baiknya menggunakan penyedap rasa yang sehat dan sesuai dengan lidah orang Indonesia seperti Royco. Sehingga, masakan menggugah selera yang memakannya. 
Ayam Kremes. (foto: satujam.com)
Berikut beberapa resep masakan yang bisa Anda praktikkan di rumah! Inilah Resep Makanan Enak Terpopuler 
Resep Sayap Ayam Kremes 

Bahan yang disiapkan:
• 30 potong sayap ayam
• 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 lembar daun salam
• 3 batang serai yang diambil putihnya dan memarkan
• 2 bungkus Royco rasa ayam
• 500 ml air
• 2 sdm air asam Jawa (1 sdt asam Jawa yang dilarutkan dalam 2 ½ sdm air)
• Minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan 
• 8 siung bawang putih
• 16 siung bawang merah
• 5 butir kemiri yang disangrai
• 2 cm lengkuas
• 2 cm jahe
• 1 sdt garam

Bahan untuk kremesan
• 60 g tepung beras
• 15 g tepung sagu
• 100 ml kaldu ayam
• 150 ml santan dari ¼ butir kelapa
• ¼ sdt garam
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• ½ sdt Royco rasa ayam
• 1 butir kuning telur

Langkah memasak:
Pertama, rebus sayap ayam dengan bumbu yang dihaluskan ditambah daun jeruk, daun salam, air asam, serai. Rebus hingga matang dan meresap, gunakan api kecil. Setelah matang, angkat dan dinginkan. 
  1. Panaskan minyak dan goreng semua sayap ayam hingga semuanya.
  2. Aduk bahan kremesan sampai berbaur rata dan air bumbu ayam. 
  3. Panaskan minyak dan tuangkan kremesan, goreng sampai matang. Gunakan api kecil saja dan goreng hingga semua bahan habis.
  4. Siapkan piring saji dan hidangkan semua sayap ayam beserta kremesnya. Tambahkan lalapan agar lebih nikmat.

Itulah resep makananan enak terpopuler Sayap Ayam Kremes. Bagaimana cukup mudahkan bunda? Yuk, mulai memasaknya dan hidangkan untuk sarapan atau makan malam untuk keluarga Anda. Pasti anak-anak sangat menyukainya dan tertarik untuk menyantapnya.